咖喱土豆

佐料

土豆(适量)

佐料

姜(适量)葱(适量)咖喱酱(适量)

炊具

油炸锅

一个

热锅倒入少许橄榄油，放入姜粒。

2

加入洋葱翻炒。

三

加入一汤匙咖喱酱，搅拌均匀。

四

一起炒土豆。

五

加入少许盐和糖，然后倒入一大碗清水，盖上锅盖炖至软烂。

六

加入一小杯牛奶，继续煮一会儿。

七

加入少许黑胡椒和鸡精搅拌均匀。

本站将和大家分享咖喱土豆的做法。你学会怎么做咖喱土豆了吗，需要的时间和调料搭配？我们将通过实践来教你如何做咖喱土豆。你可以把咖喱土豆做得既营养又美味。赶紧给你和家人做一顿好吃的。期待大家分享一下咖喱土豆食谱的烧制结果。

我比较喜欢吃薯片，因为薯片吃起来特别的脆，感觉口感特别的好，这也是我平时生活中最喜欢吃的零食了，但是薯片属于油炸食品，所以说吃多的话对身体并不是特别的好，我平时也是比较注意身体健康的，所以还是自己做菜更健康。

我曾经研究过很多种制作土豆的方法，土豆的做法有很多种，有的可以煮着吃，有的是找着吃，有的直接一整个土豆的吃，有的是切成片，有的是切成圆球状的来制作美食但是无论是什么样的形状？它们的味道都是相差不多的。

只有说制作的时候用的一些调味品，包括烹饪方式不一样的话，它们的味道肯定是不一样的有人比较喜欢吃咖喱土豆，因为咖喱加上土豆，他们单位起来口感确实是比较好，有一种吃起来沙沙的口感我个人也是比较喜欢吃咖喱土豆的。

但是以前的话都是在外面的店里买，我也很想自己能够学会制作这道美食啊！但是有一个非常现实的问题，那就是我从来没有做过这道菜，会不会把这道菜给做砸呢？我还是找一个比较靠谱的朋友，让他教一下我吧，这样才靠谱。

如果说是要吃咖喱土豆块的话，那么土豆肯定是要切成一块一块的，这样才最符合这道菜，制作咖喱土豆块的时候是要往里边放一些盐的，因为这样的话，才能够把里面的水分给吸收掉水分易吸收，整个土豆就会变得软软的，这样的话口感好。

最后把土豆煎一下，然后把咖喱和土豆搅拌在一起，这样的味道才更好。

下面开始介绍所需要食材：

土豆500克，咖喱粉10克，小葱适量。

4、先把小葱切末，土豆刨去外皮，然后再切滚刀块。

5、热锅倒油，先放入土豆块翻炒片刻，再放上咖喱粉翻炒上色，然后放入漫过食材的凉水，盖上锅盖，中小火慢炖20分钟，把土豆炖到软嫩。

6、等汤汁收浓时，再放入一小勺食盐，一小勺味精，翻炒均匀，这样一盘简单美味的咖喱土豆就做好了，最后记得撒上葱末，会更好吃。

7、土豆是所有粮食作物中维生素含量最全的，其含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，B族维生素更是苹果的4倍。特别是土豆中含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C，其所含的维生素C是苹果的10倍，且耐加热。